Cruda Sicilia è un percorso di degustazione di crudi elaborato dallo Chef Luca Giannone per celebrare gli autentici sapori siciliani, disponibile dal 10 maggio Al Galù e poi a seguire solo il giovedì sera o su prenotazione. Cruda Sicilia: ecco il percorso illustrato Gli antipasti: Mojitostrica (ostrica con mojito analcolico) Cannolo di acqua di mare […]
Cruda Sicilia: un percorso sensoriale alla scoperta della vera Sicilia
Specialità dello Chef