serate

Cruda Sicilia: un percorso sensoriale alla scoperta della vera Sicilia

Cruda Sicilia è un percorso di degustazione di crudi elaborato dallo Chef Luca Giannone per celebrare gli autentici sapori siciliani,  disponibile dal 10 maggio Al Galù e poi a seguire solo il giovedì sera o su prenotazione. Cruda Sicilia: ecco il percorso illustrato Gli antipasti: Mojitostrica (ostrica con mojito analcolico) Cannolo di acqua di mare […]

“PROFUMI IBLEI”

serate-dautunno-ibleo

DEGUSTAZIONE DI 4 PORTATE A BASE DI TARTUFO IBLEO + CALICE DI VINO + DESSERT € 59.00 (anche gluten free) L’UOVO DI ARUANA  ALL’OCCHIO DI BUE CON  TARTUFO IBLEO E IL SUO OLIO I TAGLIOLINI AL TARTUFO IBLEO, NOCCIOLE E FONDUTA DI RAGUSANO D.O.P. LA TAGLIATA DI MANZO ROSATA SERVITA SU CREMA DI ZUCCA GIALLA […]

to top button
Scuola di Cucina Idee regalo SSC Napoli Notizie tecnologia